今年もみなさんからの希望が多かったそば打ち体験に行ってきました～！好評なだけあって参加人数の多いこと！ぎゅうぎゅうになりながらも粉からつくるそば打ちに、みなさん真剣に取り組んでましたね。

みなさんが一番苦労していたのは猫の手”。そば粉に水を入れて玉にしていく過程で、こねずに猫の手で回さないといけないのですが、どうしてもこねちゃう！と悪戦苦闘している人が多かったですね。

太かったりちぎれたりと様々なそばができましたが、最後に食べたプロの打ちたてのそばは絶品でしたね！